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コミック ４ |
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一杯の魂 ３ ― ラーメン人物伝―
情熱のラーメンドリーム編
原作 武内 伸 漫画 大泉孝之介
集英社
04年12月
505円＋税
ISBN4-08-859448-7 |
ラーメンを企業として成功させた人物たちの物語。
大砲ラーメン（久留米）、むつみ屋（月形）、天下一品（京都）、マメさん、丸豆岡田製麺（函館）、博多一風堂（福岡）、日清食品（大阪）
以上の６話が掲載されている。本シリーズの完結編。 |
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一杯の魂 ２ ―ラーメン人物伝―
伝説の御当地ラーメン編
原作 武内 伸 漫画 大泉孝之介
ホーム社
04年3月
505円(本体)
ISBN4-08-859407-x |
パイオニアの計り知れない努力と不屈の精神力があって、御当地ラーメンは認知されたわけです。
春木屋（荻窪)、大勝軒（池袋)、まさごそば（飛騨高山）、純連（札幌)、とら食堂（白河)、井出商店（和歌山)、原作者武内氏がこよなく愛する名店です。 |
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一杯の魂 １ ―ラーメン人物伝―
行列の御当人ラーメン編
原作 武内 伸 漫画 本庄 敬
ホーム社
03年6月
505円(本体)
ISBN4-08-859357-x |
ラーメン業界は、ここ10数年のうちに急速に変わった。新しい素材やテクニックが、取り入れられたことによって ”進化”し、衰えを知らないラーメンブームが続いている。
ラーメンブームの仕掛け人は、本書の原作者 武内 伸であり、この本に登場するラーメン店主たちである。
｢麺屋武蔵」、「柳麺 ちゃぶ屋」、「ぜんや」、「中村屋」、「なんつッ亭」、「支那そばや」。主人公たちが、苦労と努力の末に築き上げた名店である。 |
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