｢冷やし中華｣考

冷やし中華考
　(平成17年9月14日)

まだまだ残暑が厳しいが、｢冷やし中華｣の夏期集中活躍期間がほぼ終わろうとしている。
｢冷やし中華｣は、9月15日までに多くの店から姿を消し長い冬眠期間に入る。個人的な、あくまでローカルな感想だが、今年の夏も｢冷やし中華｣は、結構がんばったと思う。どのようにがんばったは、よく分からんが。

｢冷やし中華｣のことを考えていて、ふと｢男は酸っぱいのが苦手だとよく言われるが、なぜか｣と思った。
確かに、酸っぱいものを好むのは、女性のイメージのようだ。レモンは美容にいいと女性が好むし、妊娠すると酸っぱいものが食べたくなるそうだし、梅干ばばあという言葉もある。関係ないか?

多分、男は女に比べ生命力がないから、酸っぱいものは発酵していると判断して、太古の昔から避けてきたのではないか。
それが遺伝子に組み込まれているのではないか。
だから華奢な男ほど酸っぱいものが嫌いなのではないか。
そしてそういう男たちは、つまり華奢で酸っぱいものが嫌いな男たちのことだが、マザコン男と呼ばれる。
｢酸っぱいから、冷やし中華は嫌いだ｣などと抜かす男が、たまにいる。そうゆうかわいそうな輩は、遺伝子のせいなのだと理解すべきだ。

ところで、今年、日本中で、「冷やし中華」を多く食べたのは、男だったか女だったか。
多分、男が圧倒的に多かったと予想する。
なぜなら、ラーメン店の客は、おそらく8割が男だ。はっきりとしたデータに基づく数字ではないが、多分当たっているだろう。この「冷やし中華」好きの男たちは、遺伝子レベルの嗜好を乗り越えた猛々しい現代人と言えるのではないか。

うまくまとまらないが、来年｢冷やし中華｣の季節がきたら、また熱く語ろう。
しばしの別れだ。。。　

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