ラーメン発見伝 1巻 繁盛店のしくみ
作:久部緑郎 画:河合 単 小学館 505円 00年6月
主人公の藤本浩平は、ダイユウ商事営業一課のサラリーマン。「不良社員の三冠王」と上司に罵倒される、「遅刻」「サボリ」「残業はしない」の常習犯である。夜は屋台を引いてラーメンの修行をしている。ラーメン店を持つことが子供のときからの夢。 繁盛店の店主が、「客はラーメンを食っているのじゃない。情報を食っているのだ」と言い放った。店主と主人公のラーメン対決が繰り広げられる。
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