ラーメン 一本槍
新潟市山木戸6-373
025-272-8300 メニュー多彩、とんこつスープの一本槍らーめんがお薦め地図リンク
しょうゆラーメン、一本槍ラーメン、和歌山ラーメン、こってりラーメンの4種類。
しょうゆラーメンは、魚介系のスープでしょうゆの色が濃く、表面を油が覆っています。コクがあり深みが感じられます。麺はやや細めで、縮れは少ない。チャーシュウは柔らかく煮込んであリます。メンマは薄い味付けで柔らかい。さらにかまぼことねぎがのリますが、万能ねぎと長ネギの2種類が使われているところが細かい配慮。
4種類とも580円 
営:11〜深1、日祝〜23:30 休:なし P:26台 48席
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