らーめん一生
新潟市弁天橋通1-17-4
025-286-9852
みそらーめんは昔の札幌のラーメン 横丁の味
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味噌らーめん。
スープはやや塩辛く、麺は中太で縮れていて、弾力性があります。この上に炒めたもやしと玉ねぎとひき肉がのります。ばら肉のチャーシュウ、甘めのメンマ、カイワレ、刻みネギがのります。メンマの甘さがちょうど良いアクセントになっています。
味噌らーめん600円、正油らーめん550円、塩らーめん550円(内税)
11〜15 17〜20:30
休:不定 15席 P:6台
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