ラーメン亭 一兆 Iccho 新潟市 小新西3-14-8 TEL：025-231-0088

人気はコクのあるみそらーめん、背脂しょう油らーめんもあり 以前は弁天橋通りにありましたが、サッカーW杯に伴う弁天線拡張工事のため、小新の「ラーメン激戦区」に移転しました。 らーめんは､とんこつベースのスープに背脂が浮いていて、麺はモチモチ感がある中太です。 チャ−シュウは､バラのまき肉。 めんまは薄い味付け。さらに半分に切った半熟ゆで卵、ナルト、海苔がトッピング､刻みネギは長ネギと万能ネギの2種類です。背脂が浮いている割には、あっさりしています。 みそらーめんは、濃厚でちょっとピリ辛のコクあるスープに､中太の麺がよくあいます。炒めたモヤシ､キャベツ､ひき肉、さらにバラの巻き肉のチャ−シュウ､万能ネギがのります。 ちょっと野菜に火が通りすぎでしょうか。 らーめん　600円　　　みそらーめん　700円　　　チャ-シュウめん　800円 営業：11時〜23時　　無休　　　 44席　　Ｐ：24台 (●05/1/22更新)