らーめん 　岡村屋 新潟市 平島字道下1309 TEL：025-230-1800

濃い口醤油の魚貝系スープ、細めの縮れ麺が特徴 国道8号線を青山から黒崎方面に向かうと左手にあります。 オープンは、03/8/26。 コクだれ醤油らーめん 濃い口醤油の色でスープの色はかなり濃い、魚介系の風味、油がコクを出しています。 麺は細めの縮れ麺。麺の加水率が多いのか、自動麺茹で機の調子が悪いのか、モクモクした感じがします。チャ―シュウは肩肉の煮豚でかなり厚切りです。これにメンマ、斜めに切った長ネギ、のりがのっています。 コクだれ醤油らーめん　500円　焼き味噌らーめん　580円　坦坦麺　680円　 11時〜9時 P：20台　約30席